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Fiche détaillée La canneberge |
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| La canneberge |
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Description : La canneberge du canada, un fruit consomme pour ses vertus medicinales, c'est un anti-adhesif bacterien, elle soigne les cystites, empeche l'adhesion de E.Coli, lutte contre le stress et l'anxiete, aujourd'hui des compléments alimentaires permettent de retrouver la forme, les compléments alimentaires à base de plantes sont de plus en plus nombreux, depuis fort longtemps les traitement et remèdes naturels sont utilisés pour soigner et combattre toutes sortes de maladies et de pathologies, aujourd'hui ces remèdes naturels existent toujours et permettent de soigner toutes sortes de maladies et pathologies ...
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Mots clés :
antioxydant, infectieux, diarrhees |
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Canneberge en poudre Bio - La canneberge du canada, un fruit consomme pour ses vertus medicinales, c'est un anti-adhesif bacterien, elle soigne les cystites, empeche l'adhesion de E.Coli, lutte contre le stress et l'anxiete, tout savoir sur la canneberge ... |
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Accueil | Infections urinaires | Cystite | Escherichia coli (E. coli) | Proanthocyanidines (PAC) | Antioxydants | Radicaux libres | Flavonoïdes | Polyphenols
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La canneberge
Généralités sur la canneberge
La canneberge (Vaccinium macrocarpon), de la famille des
Éricacées, le nom anglais, cranberry, la canneberge en français, a été
dérivée à partir "des baies de grue",
les fleurs qui rappelait les grues. Le cadre naturel de la canneberge est dans les tourbières des régions froides du
canada, la gamme s'étend du Nouveau-Brunswick et au sud du
Québec dans le Canada, le fruit de la canneberge est
cultivé au canada, pour les canadiens la canneberge est une partie indispensable du menus de Thaksgivin.
Description de la canneberge
La canneberge pousse comme un arbuste qui se propage en rampant sur le
sol, la canneberge peut atteindre 1 mètre de long et de 1 à 2
cm de hauteur pour ses feuilles de forme ovales et pointues, les fleurs
de la canneberge sont roses et blanches, les fruits de la canneberge ressemble à des cerises plus petites, les fruits
mûrs de la canneberge sont de couleur rouge vif.
Culture de la canneberge
La récolte de la canneberge selon la méthode
habituelle est spectaculaire, d'abord les champs sont
inondés, puis les fruits de la canneberge sont
séparés à l'aide d'un
équipement spécial, ensuite on recueilli les
fruits mûrs de la canneberge flottants. La canneberge est vendue
en fruits entiers à l'état frais ou secs, les
fruits de la canneberge sont transformés en compote ou en jus.
Vertus médicinales de la canneberge
La canneberge contient des antioxydants puissants, efficace dans les
infections urinaires (cystite) due au E.coli, grâce aux
proanthocyanidines (PAC), la canneberge empêche
l'adhésion des bactéries E.coli aux parois de la
vessie, ainsi les bactéries n'ont plus de traction et sont
évacuées avec l'urine, la canneberge réduit aussi les plaques dentaires.
Les essais cliniques ont démontrés que la canneberge est efficace dans la prévention des infections
urinaires en particulier celles reliées à
Escherichia coli (E.coli), une étude qui a
examinée l'efficacité de la canneberge a
montrée que les infections urinaires de 150 femmes
sexuellement actives prenant de la canneberge ont disparues.
L'Association Européenne d'Urologie (AEU) recommande, comme
une mesure de prévention des infections urinaires, la canneberge, le traitement de canneberge est recommandé
contre les infections des voies urinaires et en particulier celles de
type E.coli, la canneberge n'a pas d'effet indésirables
comme ceux des antibiotiques.
La canneberge renferme un taux important des proanthocyanidines (PAC)
qui sont très efficaces dans le cas des cystites (E.coli).
Les proanthocyanidines appartiennent au groupe des
polyphénols, les flavonoïdes.
Les études ont démontrés que les
proanthocyanidines (PAC) de la canneberge luttent contre les effets
d'adhérence bactériennes en particulier le
E.coli, ce sont des anti-adhésifs bactériens
E.coli. La canneberge joue aussi un rôle dans la
prévention de la formation de plaque dentaire.
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